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大豆粉と小麦粉のガレット 成功編

先日の失敗作を乗り越えて、

大豆粉と小麦粉のガレットの成功作をお見せします。

【材料】
大豆粉 1/2カップ
小麦粉 1/2カップ
玉子  1個
ヨーグルト 大匙3杯(適量)
砂糖  小匙2杯(適量)
塩   小匙1杯(適量)
大豆粉と小麦粉と玉子とヨーグルトを混ぜ混ぜして、ホットケーキのような柔らかさになったら、冷蔵庫で半日寝かします。

MFGスーパーラジエントヒーターの火力を5にしてオリーブオイルをティッシューで一塗りした後、

ゆっくりお玉で広げます。
ガレット1  ガレット2  ガレット3



数枚焼けたら今度は目玉焼きとウインナーを焼きます。

本日は一緒にキャベツも焼きましょう

目玉焼きとウインナーを焼きます    キャベツも炒めましょう


出来上がったガレットに炒めたキャベツとウインナーと卵焼きをのせて・・・ケチャップで。。。

ガレットの出来上がり


完成です。


食パンのないときにはガレットで朝食はどう?
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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■えこはち商店

【新居浜(あらいはま)】
○色素・香料・凝固剤・防腐剤・界面活性剤なし
新居浜(あらいはま)


【パウダークリーナー】
○界面活性剤など化学物質は一切使用しておりません
パウダークリーナー



【遠赤外線スーパーラジエントヒーター】
○身体に優しい電磁波の少ない第3の選択肢
今ならセラミッククッカー(鍋)かフードプロセッサーをプレゼントいたします。

卓上用 MFG遠赤外線セラミックラジエントヒーター
MFG遠赤外線セラミックラジエントヒーター


MFG遠赤外線セラミックスーパーラジエントヒーター(200V) 60cm幅
MFG遠赤外線セラミックスーパーラジエントヒーター(200V) 60cm幅


MFG遠赤外線セラミックスーパーラジエントヒーター(200V) 75cm幅
MFG遠赤外線セラミックスーパーラジエントヒーター(200V) 75cm幅




えこはちは、地球に優しい省エネ商品、住環境改善の事業を行っています。
今治市から日本全国へと広げて行きたい!愛媛を活性化させたい。未来の子供達に負の財産を残してはいけない!

な~んて、大きな野望を持っています(汗)
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